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Aperol Spritz, Spritz liqueur de sureau, Pardi Spritz à l’Occitane
Aperol Spritz, Spritz liqueur de sureau, Pardi Spritz à l’Occitane
le spritz à la française à base de liqueur aux agrumes et blanquette de Limoux.
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Cocktail du moment maison
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Faugères Domaine Météore « Léonides » 2022
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I.G.P Coteaux D’Ensèrune Domaine VilaVoltaire «Puech Auriol »2022
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Vacqueyras Domaine Montirius « garrigues »2017
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A.O.P Saint Chinian Domaine Vila Voltaire « La Faute » 2021
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A.O.C Saint-Chinian Domaine Navarre « cuvée Olivier » 2019
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“Belle Hélène” style candied pear with honey
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Poire confite au miel façon « Belle Hélène »
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Mangalica 24 months, House Monte Nevada
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