LUNCH MENU
DU MERCREDI 02 JUILLET AU MARDI 08 JUILLET
Excluding Sundays & public holidays
STARTER + MAIN COURSE or MAIN COURSE + DESSERT … €25
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT ... 30€
STARTER
Melon de l’Hort del Gal rafraîchi d’un granité pourpreMAIN COURSE
Fleur de courgette farcie, crevette et coquillages, émulsion au Tio PepeDESSERT
Déclinaison Opéra, glace vanille et mousse intense
THE MEDITERRANEAN
Appetizers, tapas, mezze, antipasti, kémia, aperitivo... The cuisine at Pica-Pica is inspired by the Mediterranean and its products.
À la carte
Suggestions
Entrées à partager
Anchovies with southern flavors
13€poulpe à la gallega
21€Nos patatas bravas
8€Pimientos de padron
7€Salade grecque rafraîchie d’un granité concombre / menthe
16€Ravioles de chèvre, mizuna / pesto, émulsion citron
17€Houmous de pois chiches au ras el-hanout / pain pita
9€Caviar d’aubergine grillée, fruits secs / pain de Sardaigne
9€Huîtres sélection ceviche
4,5€Thon rouge de méditerranée façon tataki, concombre épicé
27€Croquetas de jambon à l’unité
3€Tarama à la truffe d’été / Pickles de radis / blinis
15€Burrata géante, poutargue, focaccia
26€Blue crab deviled eggs, horseradish
9€
Charcuteries
à la coupe
Jambon Mangalica 24 mois ( cochon laineux) Monte Nevada
16€Cecina premium de vache blonde de Galice (100gr)
19€
Picas
Brochettes cuites au feu de bois servie par paires
Artichaut grillé sauce toum / pistache / menthe
14€Saumon fumé au bois d’oranger / condiment raifort
14€Crevette sauvage au feu de bois / salsa romesco
14€Agneau Catalan façon kebab
14€Magret de canard laqué, melon / pesto
15€
Les accompagnements
Panisses (frites de pois chiches) aux herbes
7€Légumes de saison au feu de bois
7€purée de pomme de terre
6€Mesclun
4€
Plats
Blanc de cabillaud, sofrito / gnocchis / émulsion citron
26€Grillade de cochon ibérique GARNITURE AU CHOIX
26€Tartare de thon aux saveurs méditerranéenne
26€Filet de boeuf à la braise / jus à la truffe d’été , garniture au choix
32€Panini/ truffe/ comté
22€Tartare de bœuf au couteau, sucrine, rösti
24€
Desserts
Espuma Guanaja / noix de cajou / glace café-bailey’s
11€Salade de fruit rafraîchie d’un granité au thé au jasmin
10€Millefeuille Tropézienne
11€Pavlova à la fraise / Meringue soufflée / Glace Basilic
11€Clafoutis aux cerises, crème glacée cerise / citronnelle
20€Assiette de fromages affinés pour nous
14€