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DU MERCREDI 25 JANVIER AU MARDI 31 JANVIER

ENTRÉE / PLAT ou PLAT/DESSERT ... 22€
ENTRÉE / PLAT / DESSERT ... 27€

  • Entrée

    Velouté céleri\châtaigne crème fermière et jambon Prince de Paris

  • Plat

    Brioche tiède au coquillages, quenelle et champignons

  • Dessert

    Notre tarte tatin

La Méditerranée

Hors d'oeuvre, tapas, mezze, anti pasti, kémia, aperitivo ... La cuisine du Pica-Pica s'inspire de la méditerranée et de ses produits.

À la carte

Suggestions

    Entrées à partager

    • BRAVAS , mayonnaise épicé/encre de seiche et mayonnaise aji/amajillo

      9€

    • Huîtres en ceviche

      13€

    • Tartare de saint -Jacques ,copaux de légumes d’automne

      20€

    • Pimientos de padron

      8€

    • poulpe à la gallega

      19€

    • Nos accras de morue, vinaigrette épicée

      9€

    • Duo d’anchois péquillos, fenouil et mandarine

      13€

    • Gnocchi au gorgonzola ,courge butternut ,noisettes grillées

      15€

    • Houmous de pois chiches au cumin, pain pita

      9€

    • Croquetas de jambon à l’unité

      2,5€

    • Maquereau mi-cuit à la flamme juste mariné

      14€

    • Tarama à l’oursin et tobiko, blinis et citron vert

      11€

    • Burrata, jambon de parme, poire et basilic

      14€

    • Oeufs mayo « mimosa », anguille fumée

      11€

    Charcuteries

    à la coupe

    • Mortadelle de Bologne à la truffe

      14€

    • Jambon Mangalika 24 mois ( cochon laineux) Monte Nevada

      17€

    Picas

    Brochettes cuites au feu de bois servie par paires

    • purée de pomme de terre

      6€

    • Picas de Saint Jacques grillées ,copeaux de légumes grillés ,jus truffé

      16€

    • Crevettes sauvages, condiment agrume safran

      13€

    • poulpe grillé, vinaigrette aji amarillo

      15€

    • Agneau catalan façon kebab, sumac et zaatar

      13€

    • caille grillée au feu de bois, jus endiablé

      13€

    Les accompagnements

    • Légumes de saison au feu de bois

      6€

    • Panisses (frites de pois chiches) aux herbes

      6€

    • Mesclun

      4€

    Plats

    • Bocadillo de homard et crustacés aux épices douces

      24€

    • Grillade de cochon ibérique GARNITURE AU CHOIX

      26€

    • Blanc de lotte dorée, rissole poireaux gingembre bisque de crustacés

      28€

    • Encornet tchi-tcha risotto sans riz, vrai jus noir

      27€

    • Panini à la truffe / jambon

      20€

    • Tartare de filet de bœuf au couteau, sucrine, chips maison

      26€

    Desserts

    • Meringue café / cardamone

      10€

    • Belle profiterole gianduja, mandarine

      10€

    • Espuma chocolat nyangbo, sorbet cacao

      10€

    • Baba au rhum agricole /fruits exotiques

      20€
      pour deux personnes

    • Mont-Blanc aux marrons, cédrat et glace thé vert

      10€

    • Cornet Glacé pommes sarrasin

      9€

    • Assiette de fromages affinés pour nous

      12€