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  • BIENVENUE

restaurant de partage

La carte de Pica-Pica, imaginée par Fabien Lefebvre (Meilleur Ouvrier de France 2004) et orchestrée par Julien Bousquet, propose une cuisine de partage colorée, gourmande et légère. Dans le prolongement de l’hôtel XIX, Pica-Pica et ses airs de brasserie des années 50, est ouvert 7/7j avec des horaires adaptés aux habitudes et aux styles de vie d’aujourd’hui.

Après seulement quelques mois d'ouverture, le restaurant Pica-Pica a décroché un BIB Gourmand dans le Guide Michelin 2020.

Fabien Lefebvre

Meilleur Ouvrier de France en 2004, Fabien Lefebvre est de retour à Béziers pour accompagner le Groupe LJ Hôtels & Co dans le développement de la restauration. Le restaurant Pica-Pica est le premier restaurant du Groupe. Il a ouvert en Juin 2019.

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MENU DÉJEUNER

DU MERCREDI 15 SEPTEMBRE AU MARDI 21 SEPTEMBRE

ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT ... 20€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT ... 25€
  • Entrée

    Blanc de poireau vinaigrette, cromesquis d'un pot au feu au raifort
  • Plat

    Saumon label cuit à la braise, pousses d'épinards curry péquillos
  • Dessert

    Tropézienne pistache / framboise

Réservation

Pour toute réservation ou privatisation, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 48 110 340.