Reservation
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BIENVENUE
restaurant de partage
La carte de Pica-Pica, imaginée par Fabien Lefebvre (Meilleur Ouvrier de France 2004) et orchestrée par Julien Bousquet, propose une cuisine de partage colorée, gourmande et légère. Dans le prolongement de l’hôtel XIX, Pica-Pica et ses airs de brasserie des années 50, est ouvert 7/7j avec des horaires adaptés aux habitudes et aux styles de vie d’aujourd’hui.
Après seulement quelques mois d'ouverture, le restaurant Pica-Pica a décroché un BIB Gourmand dans le Guide Michelin 2020.
Fabien Lefebvre
Meilleur Ouvrier de France en 2004, Fabien Lefebvre est de retour à Béziers pour accompagner le Groupe LJ Hôtels & Co dans le développement de la restauration. Le restaurant Pica-Pica est le premier restaurant du Groupe. Il a ouvert en Juin 2019.
MENU DÉJEUNER
DU MERCREDI 23 NOVEMBRE AU MARDI 29 NOVEMBRE
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT ... 22€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT ... 27€
Entrée
Tartare végétarien, sardines fumées et crème de raifortPlat
Filet de truite de pleine mer, amande\citron\câpre feuilles d’épinard d’hiver légèrement tombéesDessert
Meringue soufflée café\cardamone\chocolat
Réservation
Pour toute réservation ou privatisation, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou SMS au 07 85 98 96 24.
