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Le Restaurant

  • LE RESTAURANT

Le concept

Ouvert en juin 2019 sur la Place Jean- Jaurès, le Restaurant Pica-Pica mélange les codes de la brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu chaleureux et convivial au cœur de la ville de Béziers.

A sa tête, Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France propose de la haute bistronomie, élégante et savoureuse mettant à l’honneur les richesses du bassin méditerranéen.

Tapas & Picas

Le choix de la cuisine de Fabien Lefebvre est simple : une cuisine de partage, colorée, gourmande et légère. Ici on picore des tapas généreux et des mini-plats savoureux, d’inspiration méditerranéenne. C’est le produit qui guide le Chef, entouré du Chef Julien Bousquet, et de Rachel, son épouse, sommelière.

La Cave & Les Cocktails

Alliés et soutiens dans l’aventure, Rachel Lefebvre et Nans Verron, Chefs sommeliers, proposent une carte raffinée d’ici et d’ailleurs. Passionnés, ils dénichent les vins qui accompagnent la carte avec harmonie.

MENU DÉJEUNER

DU VENDREDI 19 JANVIER AU MARDI 25 JANVIER

ENTRÉE / PLAT ou PLAT/DESSERT ... 20€
ENTRÉE / PLAT / DESSERT ... 25€

  • Entrée

    Pressé d’ailes de raies, vinaigrette agrumes/gingembre

  • Plat

    Saucisse maison de cochon de montagne, sauce bordelaise à la moutarde violette, purée et salade

  • Dessert

    Riz au lait en zéphir, caramel passion et mangue fraiche

Différents espaces

Avec une capacité de plus de 100 couverts à l’intérieur et 80 couverts en terrasse, le Restaurant Pica-Pica dispose de plusieurs espaces chics et contemporains mêlant tables hautes avec vue sur la cuisine ouverte et coins douillets sur canapés.

Découvrez nos salles

Groupes & Évènements

Le Restaurant Pica-Pica est un lieu vivant et chaleureux, cadre merveilleux pour accueillir des événements privés, des déjeuners d’affaires, des séminaires d’entreprise.

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