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À deux portes du XIX, le Pica Pica allie savoureusement les codes de la brasserie et du bar à tapas.

L’histoire et les richesses gastronomiques du bassin méditerranéen y sont célébrées dans une ambiance chic et conviviale. À sa tête, Fabien Lefebvre, enfant du pays et Meilleur Ouvrier de France 2004, signe la carte avec son chef exécutif Julien Bousquet. C’est un véritable retour aux sources pour le Chef, étoilé Michelin avec son restaurant Octopus jusqu’en 2017, qui vient de passer plus d’une année aux côtés d’Éric Frechon. L’histoire gastronomique du groupe ne fait que commencer et le Chef Lefebvre imagine déjà les futures tables des établissements du groupe LJ Hotel and Co.

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Source : bleisure.fr

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