MENU DÉJEUNER
DU MERCREDI 15 AVRIL AU MARDI 21 AVRIL
Hors Dimanche et hors jours fériés
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT ... 25€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT ... 30€
Entrée
Asperges blanches, ail des ours, croûtons, œuf de caillePlat
Rouille de seiche, espuma safranée, riz de CamargueDessert
Nuage coco, fraise, combava
La Méditerranée
Hors d'oeuvre, tapas, mezze, anti pasti, kémia, aperitivo ... La cuisine du Pica-Pica s'inspire de la méditerranée et de ses produits.
À la carte
Suggestions
Entrées à partager
Anchois Nardin fumés, beurre aux agrumes
13€Nos patatas bravas
9€Pimientos de padron
8€Houmous de pois chiches aux épices douces, pain pita
11€Huîtres sélection n°2 aux trois saveurs
14,50€Accras de morue, ketchup épicé
12€Croustillant de crevettes sauvage, harissa douce
14€Ravioles de crevettes roses de Méditerranée, kimchi
15€Poulpe à la Gallega, aïoli léger
22€Croquetas de jambon Ibérique
3 (unité)€Tarama à l’huile fumée, carmine croquante, blinis
15€Burrata, jambon de Parme, poires caramélisées
16€Œufs mimosa à l’anguille fumée
9€Panini, truffe, comté
24€
Charcuteries
à la coupe
Jambon Mangalica 24 mois (cochon laineux) (80g)
17€Jambon Ibérique Cebo 24 mois (80g)
26€
Picas
Brochettes cuites au feu de bois servie par paires
Artichaut crispy, sauce toum, menthe, pistache
14€Poisson d’arrivage grillé, condiment anchois, coriandre
16€Thon rouge de Méditerranée, vinaigrette aux petits pois, pomme
19€Agneau Catalan façon kebab
15€Poulet jaune à la braise, mélasse de grenade
14€
Les accompagnements
Panisses (frites de pois chiches) aux herbes
7€Légumes de saisons au feu de bois
8€purée de pomme de terre
6€Mesclun
4€
Plats
Tartare de thon rouge de Méditerranée, avocat pilé
28€Grillade cochon Tirabuixo laquée (garnitures au choix)
27€Demi-pigeon au flambadou, pomme grenaille au jus truffé
30€Cataplana de pasta casarecce, homard, bisque
33€Tartare de bœuf au couteau, sucrine, chips maison
26€
Desserts
Tartelette chocolat grand cru, glace vanille torréfiée
12€Espuma chocolat Guanaja, glace Baileys
11€Millefeuille Tropézienne
11€Pavlova citron vert, kiwi et menthe
11€Churros, Pâte à tartiner maison à partager
21€Assiette de fromages affinés pour nous
15€













