La Carte FR

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DU MERCREDI 26 NOVEMBRE AU MARDI 02 DÉCEMBRE

Hors Dimanche et hors jours fériés

ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT ... 25€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT ... 30€
  • Entrée

    Butternut rôti / jus de volaille / vieux parmesan
  • Plat

    Coquillages, quenelle et crustacé sur l’idée d’un vol-au-vent
  • Dessert

    Mont blanc sarrasin / rhum

La Méditerranée

Hors d'oeuvre, tapas, mezze, anti pasti, kémia, aperitivo ... La cuisine du Pica-Pica s'inspire de la méditerranée et de ses produits.

À la carte

Suggestions

    Entrées à partager

    • Duo d’Anchois saveurs du Sud

      13
    • Nos patatas bravas

      8
    • Pimientos de padron

      7
    • Ravioles de chèvre, riquette / pesto, émulsion citron

      17
    • Saint-jacques en coquille / Topinambour, jus truffé, noisette

      25
    • Black houmous / pignons de pins / pain pita

      9
    • Labneh / Mélasse de grenade / Pistache

      9
    • Huîtres sélection n°2 au Flambadou

      5
    • Carpaccio de Saint-Jacques / condiment citron caviar

      22
    • Escargots, beurre d’herbes et croûtons dorés

      16
    • Croquetas de jambon à l’unité

      3
    • Tarama à l’oursin / blinis

      15
    • Burrata, jambon Cebo, poires caramélisées

      25
    • Œufs mimosa de crabe bleu, raifort

      9
    • Croque-monsieur/ truffe/ comté

      24

    Charcuteries

    à la coupe

    • Mangalica 24 mois ( cochon laineux) Monte Nevada

      16
    • Cecina premium de vache blonde de Galice (100gr)

      19

    Picas

    Brochettes cuites au feu de bois servie par paires

    • Artichaut grillé sauce toum / pistache / menthe

      14
    • Crevette sauvage au feu de bois / aji amarillo / citron vert

      14
    • Poulpe grillé / Houmous / Ravigote

      16
    • Agneau Catalan façon kebab

      14
    • Magret de canard, coing confit / orange

      15

    Les accompagnements

    • Panisses (frites de pois chiches) aux herbes

      7
    • Gratin de courge au vieux parmesan

      7
    • purée de pomme de terre

      6
    • Mesclun

      4

    Plats

    • Lieu Jaune / bouillabaisse de lentilles / émulsion citron

      26
    • Côte de cochon ibérique GARNITURE AU CHOIX

      26
    • Filet de boeuf à la braise / Rossini / Garniture au choix

      35
    • Bocadillo Homard / Crevettes au tandoori

      24
    • Tartare de bœuf au couteau, sucrine, chips maison

      24

    Desserts

    • Fraîcheur de grenade

      11
    • Poire confite au miel façon « Belle Hélène »

      11
    • Millefeuille Tropézienne

      11
    • Pavlova mangue / coco, meringue soufflée

      11
    • Churros / Pâte à tartiner

      22
    • Assiette de fromages affinés pour nous

      15
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