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DU MERCREDI 10 JUIN AU MARDI 16 JUIN

Hors Dimanche et hors jours fériés

ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT ... 25€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT ... 30€

  • Entrée

    Concombre de L’Hort del Gal rafraîchi d’un granité «mostarda di chinotto»

  • Plat

    Bœuf d’Aubrac haché / sauce au poivre / mousseline de pomme de terre fumée

  • Dessert

    Salade de fruits au jasmin

La Méditerranée

Hors d'oeuvre, tapas, mezze, anti pasti, kémia, aperitivo ... La cuisine du Pica-Pica s'inspire de la méditerranée et de ses produits.

À la carte

Suggestions

    Entrées à partager

    • Anchois de Méditerranée façon boquerones, fenouil

      12€

    • Nos patatas bravas

      9€

    • Pimientos de padron

      8€

    • Houmous de pois chiches aux épices douces, pain pita

      11€

    • Huîtres sélection n°2 aux trois saveurs

      14,50€

    • Accras de morue, ketchup épicé

      12€

    • Croustillant de crevettes sauvage, émulsion anisée

      14€

    • Raviole de chèvre, pesto de roquette, émulsion citron

      16€

    • Poulpe à la Gallega, aïoli léger

      22€

    • Duo de tarama, oursins, tobiko

      15€

    • Stracciatella, petit pois, calamansi

      14€

    • Croquetas de jambon Ibérique

      3 (unité)€

    • Œufs mimosa à l’anguille fumée

      9€

    • Panini jambon, truffe & comté

      22€

    Charcuteries

    à la coupe

    • Jambon Mangalica 24 mois (cochon laineux) (80g)

      17€

    • Jambon Ibérique Cebo 24 mois (80g)

      26€

    • Jambon de Parme (80 g)

      17€

    Picas

    Brochettes cuites au feu de bois servie par paires

    • Artichaut crispy, sauce toum, menthe, pistache

      14€

    • Poisson d’arrivage grillé, condiment anchois, coriandre

      16€

    • Bœuf, échalote confite, beurre d’anchois

      16€

    • Agneau Catalan façon kebab

      15€

    • Magret de canard au feu de bois, figue et tapenade

      15€

    Les accompagnements

    • Panisses (frites de pois chiches) aux herbes

      7€

    • Légumes de saisons au feu de bois

      8€

    • purée de pomme de terre

      6€

    • Mesclun

      4€

    Plats

    • Tartare de thon rouge de Méditerranée, avocat pilé

      28€

    • Côte de cochon ibérique laquée (garniture au choix)

      26€

    • Demi-pigeon au flambadou, risotti, petit pois

      28€

    • Cataplana de pasta casarecce, homard, bisque

      33€

    • Tartare de bœuf au couteau, sucrine, chips maison

      26€

    Desserts

    • Tartelette chocolat grand cru, glace vanille torréfiée

      12€

    • Espuma chocolat Guanaja, glace Baileys

      11€

    • Millefeuille Tropézienne

      11€

    • Pavlova citron vert, kiwi et menthe

      11€

    • Churros, Pâte à tartiner maison à partager

      21€

    • Assiette de fromages affinés pour nous

      15€
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