Hautes Côtes de Nuit Les petites corvées, Domaine Aerteger

Hautes Côtes de Nuit Les petites corvées, Domaine Aerteger

Pinot noir
Cuvée qui allie densité et délicatesse. Poivré en bouche, il révèle une légère amertume de houblon

Segna de Cor, Domaine Le Roc des Anges

Grenache / Carignan / Syrah. IGP Côtes Catalanes
Au nez on devine des arômes intenses et complexes d’épices et de vanille. En bouche, notes grillées et florales

Les Sorcières, Domaine du clos des Fées

Syrah / Granache / Carignan. AOP Côtes de Roussillon
Nez fruité sur le cassis, les petits fruits rouges, la framboise, cerise, fraise. Il est souple et doux en attaque puis se dirige vers une belle rondeur en bouche

On s’en fish 2023, Domaine Gardiés

Cinsault / Carignan. Vin de Pays d’Oc
Robe rubis. Le nez se présente sous des arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise. En bouche fraîcheur, fruits rouges, fleurs blanches et raisins secs

Le Pigeonnier 2021, Domaine Terrasses d’Elise

La robe est rouge foncé aux reflets violacés. Au nez c’est un bouquet délicat de fruits rouges, de violette et d’épices. La bouche est majestueuse, délicate et fraîche

Le Chemin 2021, Domaine Le Chemin

Grenache / Syrah / Carignan. AOC Terrasses du Larzac
Le nez est empli d’une belle complexité mêlant les fruits rouges gourmands aux épices et à la garrigue, bouche toute en fruits rouges, croquante, gourmande avec une belle longueur

Domaine de Capion, Château Capion

Cinsault
Nez capiteux de fruits noirs et clou de girofle

Pinot Noir 2023, Domaine Clovallon

Pinoit noir. IGP Pays d’Hérault
Arômes de cerise, la mûre écrasée. La bouche est épicée sur finale souple

Rouge Cerise, La Croix Gratiot

Syrah. IGP Pays de l’Hérault
Belle robe rubis, équilibré en bouche avec des notes fumées et de confiture

Jamais Content 2022, Domaine Mortiès

Syrah / Granche. AOP Pic Saint Loup
Nez puissant, complexe et frais. Arômes de fruits noirs et de garrigue ainsi que des épices et de la minéralité. Bouche équilibrée, fraîche, notes de menthol et de réglisse en finalité

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