Entrées à partager

Stracciatella, petit pois, calamansi

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Duo de tarama, oursins, tobiko

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Poulpe à la Gallega, aïoli léger

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Raviole de chèvre, pesto de roquette, émulsion citron

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Croustillant de crevettes sauvage, émulsion anisée

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Accras de morue, ketchup épicé

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Huîtres sélection n°2 aux trois saveurs

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Anchois de Méditerranée façon boquerones

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Houmous de pois chiches aux épices douces, pain pita

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Pimientos de padron

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