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Roman artichoke salad
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Ponzu flame mackerel / fresh vegetables
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Selection Oysters in ceviche
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Our Bravas
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Pimientos del Padron
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Labneh, pistachio pomegranate molasses
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blue crab mimosa Egg “mayo”, horseradish
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octopus gallega
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Burrata, parme’s ham and caramelized pear
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Duo of Anchovies fennel and clementines
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